不吃貓肉主要有以下原因：1、風味不佳。貓肉的食用口感是酸的，并且不管是使用什么烹飪方式制作，都無法去除貓肉的酸味口感；2、健康問題。因為自古以來貓咪以老鼠為食，并且貓咪的食性較雜，感染寄生蟲的幾率很高，即便是煮熟貓肉，也很難殺死貓肉存在的肺吸蟲、弓形蟲等寄生蟲，所以出于健康考慮，不吃貓肉；3、文化原因。貓咪在民間傳說中有九條命之稱，被認為是一種很有靈性的動物，所以不提倡吃貓肉。