薩路基獵犬是獵犬中的珍貴品種，它們的性格忠誠穩(wěn)重，服從性好，易于訓(xùn)練，而且十分溫和有禮，勇敢自信，對(duì)小孩特別友善。另外，薩路基獵犬的外形優(yōu)雅而流暢，成年后可以達(dá)到20-30kg，奔跑速度快，耐力非常好，而且嗅覺和聽覺都非常靈敏，捕獵欲望強(qiáng)，比較擅長捕獵羚羊，也能用于狩獵狐貍、兔子等小型動(dòng)物。最后，薩路基獵犬的適應(yīng)能力比較強(qiáng)，可以承受炎熱的城市天氣，比較容易養(yǎng)活。