一般說來，牛頭梗性格主要是對(duì)主人溫順、活潑、可愛、機(jī)智、愛家、獨(dú)立、勇敢等等。其次，也有一部分牛頭梗的性格是比較暴躁、記仇、好斗，以及不達(dá)目的不罷休等。如果主人想要飼養(yǎng)牛頭梗，建議到專業(yè)的繁殖場(chǎng)所里購買牛頭梗。 另外，牛頭梗性格十分敦厚勇敢，對(duì)主人十分忠誠，而且對(duì)孩子也特別和藹友好。它們很活潑，對(duì)各種玩具都很好奇，有時(shí)甚至達(dá)到了癡迷的程度。同時(shí)，牛頭梗也屬于犬類中最兇猛的一種狗狗，狗狗天生具有很強(qiáng)的支配欲，而且也有自己獨(dú)立的想法。十分喜歡占支配地位，扮演領(lǐng)袖的形象。 猛犬榜前十名的牛頭梗，不管它是面對(duì)著比自己大的動(dòng)物還是其他動(dòng)物，只要狗狗感覺到了挑釁或威脅，它就會(huì)毫不猶豫地攻擊。而其性格雖然強(qiáng)硬，但在與家庭生活的相處中卻表現(xiàn)出另一種態(tài)度，牛頭梗乖巧懂事，還被人們奉為“騎士”。牛頭梗性格很頑固，它不想家里有其他小動(dòng)物，這是一種十分強(qiáng)悍的狗。