脂肪酸的類型及作用

脂肪是由甘油和脂肪酸組成的物質(zhì)，脂肪酸還可以分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，同時(shí)不飽和脂肪酸又分為單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。

多不飽和脂肪酸也有著自己的分類，其中它在犬貓營養(yǎng)中比較重要的就是歐米伽-3和歐米伽-6，歐米伽-3包含11種類型，其中有四種類型是犬貓必須的脂肪酸。

1、歐米伽-3的作用

EPA是犬貓?jiān)缙诎l(fā)育和后期繁殖的重要物質(zhì)，并且對提升犬貓免疫力和抵御炎癥反應(yīng)有著重要的作用；

DHA是動(dòng)物視網(wǎng)膜中含量最高的脂肪酸，對犬貓的視網(wǎng)膜正常發(fā)育和和神經(jīng)功能有著非常主要的作用。

而α-亞麻酸可以合成EPA和DHA。

2、歐米伽-6的作用

歐米伽-6中的亞油酸是維持犬貓皮膚表面鎖水能力的必不可少的重要物質(zhì)，犬貓如果缺乏亞油酸則會(huì)導(dǎo)致它們毛發(fā)干燥無光澤，從而引發(fā)掉毛和皮膚損傷等情況。

而亞油酸的代謝物花生四烯酸是犬貓細(xì)胞膜中的一種重要脂肪酸，可以有效促進(jìn)犬貓機(jī)體的免疫反應(yīng)和控制炎癥反應(yīng)。

一般來說，寵糧中的歐米伽-3和歐米伽-6的最佳比例是1:3-1:6。